主料:
苦瓜,
1根
辅料:
青椒,
2个调料
豆豉,
2勺,
盐适量,
菜籽油,
4勺豆豉炒苦瓜的做法步骤
1.苦瓜去掉内瓤,切成片。
2.放入锅中炒干以后捞出。
3.油热以后,放入辣椒丝翻炒香。
4.再放入苦瓜翻炒均匀。
5.放入豆豉翻炒均匀。
6.加入盐调味即可装盘。
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热菜 家常菜 苦瓜
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